Museu da Farinha

S. Domingos - Santiago do Cacém

Da fábrica ao Museu

O Museu da Farinha resulta da reabilitação de uma antiga fábrica de moagem de ramas, construída em 1925. Todo o equipamento foi restaurado. 

A proteção e valorização do património rural, bem como o reconhecimento do valor do passado, são tarefas urgentes e indispensáveis à preservação da autoestima, ao desenvolvimento económico, social e cultural das populações. Tornar o património conhecido, interativo e acessível às populações rurais cabe não só às instituições oficiais e às entidades privadas detentoras desse património mas também às próprias populações para quem ele deve ser motivo de orgulho. 

Conheça um elemento do património rural da aldeia de S. Domingos, concelho de Santiago do Cacém, que contribuiu desde a sua fundação para o desenvolvimento da aldeia e da região: a Fábrica de Moagem de José Mateus Vilhena, transformada agora em Museu da Farinha. Constituiu um marco na história da moagem e da cultura rural em Portugal, e foi e é um vetor de desenvolvimento local e um reavivar da memória e de um saber-fazer tradicional 

A Fábrica da Moagem funcionou continuamente 59 anos, e apesar de inativa toda a maquinaria se encontra em bom estado de conservação e, se necessário, pronta a laborar. Todo o edifício mantém a sua forma original

Esta moagem é testemunho de que o Homem necessita de perpetuar a sua história, de forma a transmiti-la às gerações vindouras.

O Museu da Farinha quer mostrar que o património cultural é dinâmico e que a coexistência do passado e do presente é saudável para o desenvolvimento da sociedade, criando meios para um futuro que seja cada vez mais próspero. A reabilitação dos monumentos não se reduz à cópia e réplica, mas tem de pôr em prática a criatividade e inovação sem destruir a memória.

Venha conhecer um Museu diferente

As obras de reabilitação e valorização da Fábrica da Moagem como monumento da arqueologia industrial terminaram em novembro de 2014, tendo dado origem ao Museu da Farinha. A recuperação de espaços de convívio e de conhecimento do património rural e, ao mesmo tempo, o desenvolvimento de atividades de caráter didático-cultural estão em curso. Temos como objetivos preservar e divulgar um elemento do património rural e industrial marcante para a região, salvaguardar os conteúdos da tradição oral, os ofícios e artes, as histórias, as tradições e costumes, a música e a gastronomia, investigá-los, estudá-los e expô-los e mostrar o ciclo do pão, desde a seara até à mesa.

Do grão à farinha

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